طراحی کافه مدرن 101 در سال 2017 توسط تیم معماری دفتر دوردست، در کشور چین صورت گرفته است. این کافه بر اساس شخصیت کارفرما که بانویی خوش سلیقه و عاشق سفر،سرگرمی و قهوه بودند، طراحی شده است. در این مقاله
طراحی کافه ی Devoción توسط معماران LOT در مرکز شهر بروکلین با الهام از طراحی معماری بومی کلمبیا صورت گرفته است. در طراحی این کافه، با استفاده از المان هایی چون گیاهان، کاشی های دست ساز و تزئینات چوبی، سعی
نانوایی ها و شیرینی پزی ها به مرور به کافه شیرینی ها با فضایی برای نشستن تبدیل شد. در این مقاله به معرفی مختصر چند پروژه ی جذاب طراحی داخلی کافه شیرینی پرداخته ایم.