سه پروژه ی جذاب طراحی داخلی کافه شیرینی

امروزه کافه شیرینی ها تبدیل به فضای اجتماعی برای کشف مزه های جدید، گفت و گو و معاشرت، قرار ها، دور همی ها و خرید شده است. با وجود صنعتی و تجاری شدن جامعه نانوایی ها همچنان فضای مهمی در جامعه، محل تجمع افراد گوناگون و هویت یک محله است. نانوایی ها و شیرینی پزی ها به مرور به کافه شیرینی ها با فضایی برای نشستن تبدیل شدند. در این مقاله به معرفی مختصر چند پروژه ی جذاب طراحی داخلی کافه شیرینی پرداخته ایم.

کافه ارغوانی یکی از سه کافه نان و شیرینی مشهور مادرید می باشد. کارفرما معتقد بود طراحی خوب مشتری را جذب می کند. کارفرما تاکید داشت که طراحی این کافه نان باید نسبت به بقیه ی کافه و شیرینی فروشی ها متمایز و ویژه باشد. رنگ انتخابی ما در طراحی داخلی کافه، رنگ ارغوانی بود. از آن جایی که نانوایی در طبقه ی همکف یک ساختمان جذاب تاریخی قرار داشت، به محض تخریب دیوار های داخلی و برداشتن رنگ روی دیوارها متوجه دیوار های آجری شدیم.

وجود دیوارهای آجری قدیمی به تنهایی به فضا چنان هویت و شخصیتی بخشید که دیگر لازم نبود عناصر متعددی به فضا اضافه کنیم. از ابتدا در نظر داشتیم که برای پروژه به صورت سفارشی یک المان قوی طراحی کنیم که با دیوارهایی با قدمت 150 سال رقابت کند. و در تمام مراحل طراحی توجه داشتیم که دیوارهای داخلی پوشیده نشود. در نتیجه بیش از 12000 چوب ارغوانی رنگ از سقف کافه آویزان کردیم که به محض ورود مخاطب توجه او را جلب می کند. همچنین مبلمان، قفسه ها، نورپردازی و… به طور سفارشی طراحی شده است.

کافه کاسترو یکی از هوس برانگیز ترین ویترین های کافه شیرینی در پرتغال می باشد. در این کافه می توانید خوشمزه ترین تارت های خانگی پرتغالی را امتحان کنید که توسط سرآشپزی معروف تهییه می شود. طراحی داخلی کافه به گونه ایست که مشتری قادر است تمامی مراحل فرایند را از نزدیک مشاهده کند. پالت رنگی فضا ترکیبی از رنگ های خنثی در کنار برخی عناصر طلاییست و سطوح منحنی در ویترین و پارتیشن های شیشه ای دیده می شود. طراحی داخلی کافه بسیار ساده و به سبک معاصر می باشد. فریم دور ویترین، بندکشی بین سنگ ها، فریم دور نرده ی شیشه ای کنار پله ها و روشنایی سقف برنجی ست (طلایی رنگ) و در کنار سنگ گرانیت های ایتالیایی، مرمر مشکی-سفید رنگ جلوه ی ویژه ای به فضا بخشیده است.

“اگر مایلید از سبک های طراحی داخلی بیشتر بدانید، توصیه می کنیم به صفحه ی معرفی سبک های طراحی داخلی در لینک آبی رنگ زیر مراجع کنید.”

سبک های طراحی داخلی | بخش اول

کافه شیرینی رنگی که در اوکراین واقع شده است ترکیبی از یک نانوایی شیرینی و کافه است که صبحانه و ناهار سرو می کند همچنین دارای سرویس غذای بیرون بر و فروش نان و شیرینی می باشد. در طراحی داخلی کافه شیرینی رنگی معماران می خواستند فضایی جذاب و به یادماندنی ایجاد کنند. ایده ی آن ها در طراحی کافه استفاده از رنگ های روشن متضاد و بافت های گوناگون بود. فضاهای داخلی کافه با توجه به کاربری های هر بخش از هم به وسیله ی رنگ های مختلف جدا شدند.( بخش کافه از بخش فضای بیرون بر و فروش نان و شرینی جدا شد.)

برای تامین روشنایی فضا، سقف بخش فروش بلند و در این بخش پنجره ها بزرگ طراحی شد. همچنین برای تاکید بر روشنایی در بخش هایی از کافه، دیوار پوش های سرامیکی براق انتخاب و اجرا شدند تا با انعکاس نور فضا روشن تر شود. یکی دیگر از جذابیت های این پروژه که موجب خاص شدن آن شده، طراحی لوستر و مبلمان به صورت سفارشی می باشد.

“برای آشنایی بیشتر با متریال سرامیک می توانید به مقاله ی متریال شناسی | سرامیک در لینک زیر مراجعه کنید.”

سرامیک | متریال شناسی

“برای تماشای عکس، پلان و اطلاعات بیشتر این پروژه ها می توانید بر روی لینک آبی رنگ زیر کلیک کنید”

نمونه های جذاب طراحی داخلی کافه شیرینی